佐野ラーメンシリーズになりそうな・・・
今回行ってみたのは
「岡崎麺」さんです。
県道9号線を田沼方面に向かう佐野市富岡町にあります。
スープは薄めの醤油味。個人的にはものすごく好きな味で、無意識に「お~いしい!!」って言っていました。 麺は言うことなし!!手作り感が分かる・・というのか、ツルツルしていないのが逆に嬉しい。ちょっと硬めの茹で具合もgood!!
ということで、是非ともまた食べに行きたいと思っています。