年に一回ではありません。

令和元年の仕事納めがあり、年末年始の連休が始まって間もなくフラフラ～っとドライブに行きました。
で、途中寄った「道の駅」で購入したのがこれ。

製麺屋さんで作っているという「餃子の皮」。
厚みがあって、モチモチしている感じに見えて・・・
お正月は餃子を作るんだぁ～
って思いました。

年内中にお雑煮やおせちの準備は済ませてしまいました。
なので、今年に入って最初に作ったのは「餃子」。

何故かまだ庭に生えていた「ニラ」を採って、患者さんから頂いた「白菜」、実家からもらってきた「きゃべつ」などなどで「あん」を作ってね、
ＴＨＥ　ヘルシー！！！

よしっ！！
「食べ放題だっ」
って思って食べてみたのですが、結局「７こ」で大満足(*^▽^*)

年末にフライパンも買い替えたので本当に上手に焼けました。

縁起がよさそうだっ！！！