初めてお目にかかりました。
「うどん」みたいな「蕎麦」・・・
和戸にある『一茶』というお店のお蕎麦です。

びっくり！！
　　
蕎麦なのに、太いのです。幅・厚み共に１ｃｍくらいはあります。
「お蕎麦は細いもの」と決めていましたから、目から鱗！！え～っ本当にお蕎麦なの～ってな感じです。（でも、田舎蕎麦は知っていましたよ）
太いのでツルツル～っと食べられません。モグモグ～と、たくさん噛んで食べるのです。
でも、そこで発見！
蕎麦自体が荒挽きなのかしら・・・たべると蕎麦の実を食感でき、そこで蕎麦の香りがぷ～ん・・・と漂う。

感想：：モグモグ食べる蕎麦ならば、『蕎麦掻（そばがき）』が食べたいな～って。
やっぱり、蕎麦はツルツルっと食べたい。しかも、（猫舌なもんで・・・）ちょっこっと汁をつけて食べる冷たいお蕎麦で～

ところ変われば、いろんな食べ物・食べ方がある。食べ過ぎない程度に、『食』を楽しみたいと思いました。