２０１４年になりました！！

さて、これが自分への「お年玉」です

『シャトルシェフ』（真空保温調理器）です。

最初に作ってみたのが「白米」。

１・お米（３カップ）をとぎ、お水７２０ｍｌを加え３０分浸しておく。
２・中火で沸騰するまで火にかけておき、蓋をして弱火で８分・・・
３・鍋ごと保温器に移し、待つこと１５分
４・ご飯が炊き上がりました！！～しゃもじでほぐして蓋をして１０分蒸らします。
５・美味しいごはんのできあがり

今度は「おでん」や「シチュー」など煮込み料理を作ってみようと思います。

きっとうま　（馬）くいくでしょう！！

おあとがよろしいようで・・・

今年も宜しくお願い致します！！